La montagna nel passato
La fienagione
A Sappada, come in altri paesi di montagna, una delle attività più importanti era la fienagione.
Una volta, il bosco era meno esteso di oggi e il taglio dell’erba veniva effettuato su tutti i terreni che potevano essere sfruttati, anche in zone impervie e sui pascoli di alta montagna.
La fienagione impegnava gran parte delle famiglie nei mesi estivi e, poiché veniva fatta manualmente senza l’aiuto di mezzi motorizzati, richiedeva braccia, forza e tempo.
Durante questo periodo si falciava, rastrellava e, quando il tempo era incerto, il fieno veniva fatto seccare in dei piccoli mucchi di fieno (huckar), per poi riporlo nelle baite una volta asciutto.
In mancanza di posto, veniva fatto un grande covone (drischte) poggiante su un piano rialzato in cui il fieno era disposto in fasci intrecciati attorno ad un palo centrale. In questo modo lo strato superficiale diventava impermeabile e l’interno rimaneva asciutto, così da resistere per lunghi periodi.
Era molto difficile portare a valle il fieno dalle zone di montagna, per questo, in autunno o in inverno, con le prime nevicate, veniva trasportato in paese con la slitta (schlite).
In questa foto degli anni ’30 possiamo vedere le baite (schupfn) di Pescola che servivano come riparo per il fieno.
Le baite erano così numerose, che questa zona veniva chiamata Derfl (villaggio).
Il bestiame
Fino ad oltre metà del secolo scorso ogni famiglia possedeva dei capi di bestiame.
Nelle stalle non mancavano mucche, galline e maiali, fondamentali per il sostentamento della famiglia.
C’erano anche buoi e cavalli, utilizzati per i lavori più pesanti, come trainare i carri, arare i campi e trasportare il legname.
Il bestiame veniva nutrito prevalentemente con il fieno, preparato con attenzione e ben dosato a seconda del tipo di animale.
Quando una mucca partoriva le veniva dato un pasto speciale fatto con acqua, farina e crusca, in modo da aiutarla a rimettersi in forza.
Le Fontane
Camminando per le borgate di Sappada si possono notare diverse fontane. In passato erano ancora più numerose ed erano essenziali, considerato che fino agli anni ’50 la maggior parte delle abitazione non aveva l’impianto idrico.
L’acqua veniva trasportata più volte al giorno con dei secchi dalle fontane fino alle case. Per portare contemporaneamente due secchi, questi venivano agganciati all’estremità di un bilanciere (Buntsch) e poi caricati sulle spalle.
Le fontane erano essenziali anche per il bestiame che ogni mattina e sera, usciva dalla stalla per abbeverarsi.
Bellissima la descrizione di questo periodo che io vagamente ricordo. Belle le foto che hai trovato, ho rivisto il nonno, il tuo papà e una ‘pescola’ che non rivedremo più cosi bella. Brava l’autrice.
Grazie, mi fa molto piacere che ti sia piaciuto.
Grazie. Queste vecchie foto mi riportano alla mia infanzia con il Neine Vettr Tiglio e None Margreatl…
Grazie, ci fa piacere far rivivere i ricordi di quel periodo a chi l’ha vissuto.
Grazie per questo tuffo nel passato, io sono cresciuto a Dosoledo ma devo dire che hai saputo rendere molto bene l atmosfera che ho vissuto da bambino e la serenità che caratterizzava quel mondo povero e faticoso ma ben organizzato…
Grazie, ci fa molto piacere che tu abbia apprezzato.
Ho rivisto il periodo in cui da bambino aiutavo ( per quello che potevo) i miei nonni a cima Sappada, ricordi indelebili. Grazie.
Grazie a te, è bello far rivivere i ricordi attraverso le immagini del passato.
bello sono un appassionato di foto antiche, ho fatto tre libri sul mio comune ora ne sto facendo un’altro.
ho fatto un libro anche sulla mia famiglia da lasciare alla figlie e mio nipote.
Grazie. Anche noi crediamo molto nell’importanza del lasciare alle nuove generazioni le testimonianze e i racconti del passato, questo è anche un modo di ricordare le persone che non ci sono più.